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                  大連香腸熟食廠家
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                  特色熏肉

                  特色熏肉

                  • 所屬分類:肉灌制品
                  • 瀏覽次數:
                  • 發布日期:2021-07-13 11:32:33
                  • 詳細介紹

                  熏肉和臘肉的區別:


                  制作方法:


                  臘肉是指肉經腌制后再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品。


                  熏肉是五花肉中加入花椒、茴香、甜面醬等的佐料慢火燜煮而成的。


                  大連熟食批發告訴您它們之間的營養價值:


                  臘肉中磷、鉀、鈉的含量十分豐富,具有開胃祛寒、消食等功效。


                  熏肉含有豐富的優質蛋白質和必需的脂肪酸,并提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血,具有補腎養血,滋陰潤燥的功效。


                  大連熟食批發


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