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熟食好，生的難處理。
熟食，是經過大連香腸熟食廠家加工或焯水處理后的原料通過配好的鹵汁、紅油涼拌、熏烤、油炸等制作而成的菜肴。一般可分為鹵菜、涼拌菜、香辣油炸三大類；全國各地熟食都較為普遍，多以鹵菜、涼拌菜為主，簡單易操作且味道美味被大眾所接受。
熟食、熱食、含油脂的食物，特別是肉類，減壓不要用保鮮膜包裝貯藏。專家指出，這些食物和保鮮膜接觸后，很容易使其材料中所含的化學成分揮發，溶解到食物中，對健康不利。目前市場上出售的絕大部分保鮮膜和常用的塑料袋一樣，都是以乙烯母料為原材料制作而成。
有的保鮮膜材料是聚乙烯簡稱PE，這種材料不含增塑劑，使用起來相對安全一些；有的材料是聚氯乙烯簡稱PVC，這種材料經常加入穩定劑、潤滑劑、輔助加工劑等原料，對人體有一定危害。因此，在選擇上一定要慎重。
考慮方便的話，還是送熟食比較好，可以直接吃，不用另外加工，而且一般是熟食的話，都是有獨特的口味做法的，這樣更能體現送的肉食的作用。像大連香腸熟食廠家就是蠻好的，還有禮盒裝，送人也方便！
